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食物科 和菓子講習会 実施

2022.06.30学内ブログ

 6月30日(木)、本校食物科2年生の生徒は、「かどや神山菓子」店主の神山典之様を講師にお招きし「和菓子講習会」を実施しました。日本の自然や風物を写し取って表現されてきた伝統的な和菓子作りを体験を通し、和菓子の基本的な知識や技術について理解を深めました。

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